טיול עצמאי באסיה, תכנון טיול עצמאי לאסיה בהתאמה אישית: לתאילנד, וייטנאם, קמבודיה, בורמה, הודו, סין, יפן ולאוס למשפחות, זוגות וקבוצות – ציפי בן צבי